tiistai 13. lokakuuta 2015

Lingonberry Vanilla Smoothie | Puolukka Vanilja Smoothie

Mansikka, mustikka, vadelma, hilla ja viinimarjat ovat yleensä ne suosituimmat suomalaismarjat. Mutta entäs puolukka? Se ei ole yhtä makea kuin edellä mainitut, mutta silti herkullinen ja ravinteikas marja. Puolukat myös kasvavat usein isoina ryppäinä ja tiiviisti, joten niitä on helppo ja nopea kerätä.

Omasta mielestäni puolukat ovat parhaita, kun ne syö suoraan metsästä. Säästyi niitä kuitenkin muutama litra pakkaseenkin. Sieltä niitä voi sitten lisäillä puuroon, smoothieihin ja piirakoihin. 

Puolukka toimii erittäin hyvin esimerkiksi vaniljan kanssa. Tässäpä herkullinen ja proteiinipitoinen puolukka vanilja smoothie -ohje, joka vie kielen mennessään!




P u o l u k k a   V a n i l j a   S m o o t h i e

(2 annosta)

2 dl puolukoita
4 taatelia (kivet poistettuna)
1 banaani
jotain maitoa
1/2 dl vaniljan makuista proteiinijauhetta 
ripaus vaniljapulveria/rouhetta (ei välttämätön)

Huom: proteiinijauheen voi korvata esim. vaniljan makuisella jugurtilla tai rahkalla (1-2 dl)

1. Laita puolukat, taatelit, banaani sekä n. 2 dl valitsemaasi maitoa tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää maitoa tarvittaessa. 

2. Lisää joukkoon proteiinijauhe ja vaniljapulveri ja sekoita.

3. Lisää vielä maitoa, jos seos ei ole tarpeeksi juoksevaa ja sekoita muutama kierros.

4. Kaada lasiin ja nauti!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti